Diez clases de cocineros

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Diez clases de cocineros para todos los gustos.


Cocinero:
Dícese de la persona que tiene por oficio guisar y aderezar los alimentos.

Hasta aquí estamos todos de acuerdo, pero si vamos desgranando el oficio veremos que hay muchos y muy variados tipos de cocineros. A mi se me ocurren diez pero habrán cientos o miles de ejemplos más.

Ahí va mi lista: Continue reading

La invasión de los carpetas

Los “carpetas” son una nueva tribu urbana que ha aparecido entre nosotros. Cuando pensábamos que ya lo habíamos visto todo, aparecen unos seres que obligados por la situación económica se ven inmersos en una pelea sin tregua para quitar clientes al vecino. Son fácilmente reconocibles, en ellas es requisito indispensable la buena presencia y desparpajo, cualidades ambas que a veces tienen su excepción, algún esperpento pulula por ahí; en ellos cejas depiladas y aspecto metrosexual. Continue reading